Florence prend le temps. Première séance pour moi et surement pas la dernière, on sent vraiment le professionnalisme dans ses conseils et son discours. Je repars de la avec beaucoup de solutions concrètes que je vais pouvoir mettre en place facilement et rapidement dans notre vie de tous les jours. J'apprécie particulièrement son côté bienveillant, cela peut faire peur de changer ses habitudes notamment alimentaires, elle sait trouver un juste milieu qui pourrait convenir à tout le monde.